O clima é um dos principais problemas quando se trata de prever o preço do trigo e das farinhas, de acordo com a T&F Consultoria Agroeconômica, já que com isso a oferta nacional pode mudar e será determinado o aumento ou não das importações.
Por enquanto, a safra do sul do Paraná, todo o estado de Santa Catarina e todo o estado de Rio Grande do Sul estão em excelentes condições. No entanto, a tendência indica chuva forte para os próximos dias, o que pode reduzir tanto o volume quanto a qualidade das safras nestas localidades.
Caso isto se confirme, o número de importação será maior, segundo a Consultoria, além de que o preço do trigo argentino, paraguaio e uruguaio, tem potencial de elevação diante da grande demanda mundial que está caindo. Outro fator é o dólar, que hoje está ao redor de R$ 4,08 e poderá, eventualmente, cair numa barrigada nos últimos dois meses do ano, mas tenderá a se manter acima deste nível no próximo.
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